1 下列何者不屬於動物體之結締組織?(A)纖維組織 (B)肌肉組織 (C)軟骨組織 (D)骨組織
2 分布於胃、腸與膽囊等消化道組織之內襯是何種上皮?(A)分泌上皮 (B)柱狀上皮 (C)纖毛上皮 (D)扁平上皮
3 對於骨特性的描述,下列何者錯誤?(A)骨的硬度與骨中有機質的含量有關 (B)幼年動物的骨石灰質少故較柔軟(C)骨的成分會因動物年齡不同而異 (D)老年動物的骨石灰質較多故堅硬易折
4 下列有關家畜感覺器官的描述,何者錯誤?(A)視覺是由眼中的視網膜感受光線 (B)嗅覺是由鼻黏膜的鋤鼻器來感受味道(C)聽覺是由內耳耳蝸中的毛狀細胞來感受聲音 (D)味覺是由舌上味蕾之味細胞來感受
5 下列何者為幼年家畜的骨髓?(A)紅骨髓 (B)黃骨髓 (C)膠狀骨髓 (D)白骨髓
6 頭骨可分顱骨和面骨等二大類。顱骨是由幾種骨所組成?(A) 5 種 (B) 7 種 (C) 9 種 (D) 10 種
7 下列何種動物之胸椎骨數目最多?(A)山羊 (B)豬 (C)牛 (D)馬
8 肌肉含水量會隨動物之種別、年齡、肌肉之種類與分布區域而異,其含水量約多少百分比(%)?(A) 40-45% (B) 50-55% (C) 60-65% (D) 70-80%
9 關於肌肉性質的描述,下列何者正確?(A)收縮速度最快的是心肌 (B)收縮時間較持久的是橫紋肌(C)延展性最好的是平滑肌 (D)收縮感應性最敏感的是平滑肌
10 下列對背最長肌的描述,何者錯誤?(A)為全身最大最長的肌肉 (B)幫助動物伸展腰背、上舉後軀(C)幫助吸氣 (D)位置縱跨胸椎與腰椎
11 大腦導水管係位於下列那一部位?(A)前腦 (B)中腦 (C)菱腦 (D)脊髓
12 下列何種器官不受副交感神經支配?(A)腎上腺 (B)心臟 (C)胃 (D)外生殖器官
13 關於小腦的描述,下列何者錯誤?(A)小腦位於大腦的後方,延腦的上方(B)其構造外部為灰質,內部為白質(C)其功能為協調大腦及其他中樞,以調整姿勢及運動(D)若將小腦切除,即會阻止運動的發生
14 腦神經有 12 對,其中主要司胃腸之感覺及運動是那一對?(A)脊副神經 (B)迷走神經 (C)三叉神經 (D)舌咽神經
15 下列那一種不是鬆弛素的主要功能?(A)抑制子宮收縮 (B)與動情素協同作用,促進子宮生長(C)與其他內泌素協同作用,促進乳腺生長 (D)促進肺泡鬆弛
16 下列何種內泌素可調節體內鈣與磷的新陳代謝?(A)胰島素(insulin) (B)醣類皮質素(glucocorticoid)(C)副甲狀腺素(parathyroid hormone) (D)甲狀腺
17 動物體中除了抗利尿素(ADH)外,還有那一內泌素可調節體內水分?(A)腎上腺素 (B)醣類皮質素 (C)鹽類皮質素 (D)甲狀腺素
18 能刺激雄性動物睪丸產生雄性素及雌性動物卵巢產生助孕素的是:(A)激濾泡素(FSH) (B)黃體生成素(LH)(C)生乳素(LTH) (D)激腎上腺皮質素(ACTH)
19 下列有關內泌素的論述何者錯誤?(A)腦下腺前葉的內泌素均屬蛋白質,故臨床上口服無效(B)下視丘控制腦下腺前葉的分泌(C)生長素具有抗胰島素的作用(D)激甲狀腺素影響泌乳之開始和維持
20 下列何種內泌素可增加氮、鉀及磷之滯留,增加橫紋肌量?(A)中葉素 (B)雄性素 (C)生乳素 (D)激濾泡素
21 成年牛的四個胃中,何者容量最小?(A)瘤胃 (B)蜂巢胃 (C)重瓣胃 (D)皺胃
22 對於唾液的敘述,下列何者錯誤?(A)唾液的成分包括水、有機物和無機物 (B)唾液的分泌受口腔刺激而分泌(C)唾液的分泌受心理反射而分泌 (D)唾液的分泌不受自主神經調控
23 小腸在營養成分的吸收中,那種醣類最快?(A)葡萄糖 (B)半乳糖 (C)果糖 (D)蔗糖
24 下列何者並非水的營養價值?(A)為身體循環所必需 (B)能促進酸鹼平衡 (C)為細胞的主要成分 (D)有調節體溫之功效
25 豬消化管中的膽囊收縮素(cholecystokinin)是在那一部位產生?(A)十二指腸 (B)空腸 (C)迴腸 (D)胃壁