問題詳情

1.請問會造成所謂中國餐館症狀(Chinese restaurant syndrome)的含鈉胺基酸分子是下列哪一個？
(A)甘氨酸(glycine)
(B)麩氨酸(glutamate)
(C)離氨酸(lysine)
(D)脯氨酸(proline)

參考答案

答案：B
難度：簡單0.808219
統計：A(9),B(59),C(3),D(2),E(0)