問題詳情

8.以魚肉爲原料，將其細碎，加食鹽、調味料及補強劑等之加工食品爲?
(A)煉製品
(B)乾製品
(C)鹽製品
(D)燻製品

參考答案

答案：A
難度：簡單0.804878
統計：A(33),B(1),C(6),D(0),E(0)