41.如附圖，取兩個馬鈴薯去皮且挖洞，煮過的為甲組，未曾煮過的為乙組，在所挖的洞中裝入濃度為10％的麥芽糖溶液，再分別放入裝有純水的容器內，蓋上蓋子。一段時間後，在甲組的純水中檢測出麥芽糖，乙組的純水中則沒有測出。此結果差異的原因是甲組馬鈴薯細胞何種構造失去功能所造成？ (A)細胞壁 (B)細胞膜 (C)細胞核 (D)葉綠體