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48. 在不考慮任何可能造成額外耗損的情況下,依照上述老師建議的配方比例,要製作50杯每 杯容量 500ml 的冰珍珠奶茶,總共需要使用多少公克的茶葉? (A) 共需茶葉 350 公克 (B) 共需茶
問題詳情
48. 在不考慮任何可能造成額外耗損的情況下,依照上述老師建議的配方比例,要製作50杯每
杯容量 500ml 的冰珍珠奶茶,總共需要使用多少公克的茶葉?
(A) 共需茶葉 350 公克
(B) 共需茶葉 400 公克
(C) 共需茶葉 450 公克
(D) 共需茶葉 500 公克
參考答案
答案:B
統計:A:0,B:1,C:0,D:0,E:0
難度:計算中
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47. 依據飲料實務課程指導老師提供的建議,除了熟粉圓之外,還需要準備下列哪些材料? (A) 奶精粉、冰糖、伯爵紅茶 (B) 奶精粉、糖水、阿薩姆紅茶 (C) 無糖液態奶精、糖水、伯爵紅茶 (D) 無
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49. 關於學生所負責調製的雞尾酒,其基酒與調製方法的組合,下列何者正確? (A) 柾國:tequila、layer (B) 華莎:gin、build (C) 光漢:rum、blend (D) 麥莉:
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50. 今天課程測驗中,學生須依據酒譜,在圖(四)中選出適合的器皿與設備進行製作,下列哪兩位學生在調製時所使用的器皿與設備完全相同? (A) 柾國、光漢 (B) 華莎、柾國 (C) 光漢、麥莉 (D)
10. 將纏繞銅線的鐵釘與纏繞鋅片的鐵釘,分別置入含有酚酞及赤血鹽的洋菜溶液中,凍結並經過一段時間,其現象何者錯誤? (A)繞銅線的鐵釘在銅線附近,出現紅色 (B)繞鋅片的鐵釘,鋅片附近 出現白色 (
13. Consider the following reaction, which product is least likely to be observed?(A)(B)(C)(D)(E)
11. 有一單質子弱酸(HX)的鈉鹽 NaX,已知 0.20 M 的 NaX 溶液之 pH 值為 10。現擬以 HX 和 NaX 混合配製 pH 值為 5.7 的緩衝溶液,則此緩衝溶液中的比值最接近下
複選題12. 氧化還原反應:Cu3P+HNO3 → Cu(NO3)2+H3PO4+NO+H2O(係數未平衡),下列敘述哪些正確? (A)每莫耳的 Cu3P 共失去 8 莫耳電子 (B)每莫耳的 HNO
14. PhosphatidyIglycerol is an important component in bacterial membrane and many anti-microbial pep
15. Which of the following comparisons of the intermolecular dispersion force is incorrect? (A) C3H7
16. Which of the following is a chiral compound? (A) I (B) II (C) III (D) IV (E) V
17. The osmotic pressure of a 0.010 M aqueous solution of potassium sulfate was measured to be 0.660
18. Which of the following compound names conforms to IUPAC nomenclature? (A) 1-methyl-2-bromobutane
19. Which of the following staternents for the unsaturated hydrocarbons is correct? (A) Benzene is m
20. The dissolution of a strong electrolyte of type AmBn in water (which can be regarded as a specia
複選題13. 鋁粉與過氯酸銨的混合物可用為太空梭火箭推進器的燃料,其反應式如下:a Al(s)+b NH4ClO4(s) → c Al2O3(s)+d AlCl3(s)+e NO(g)+f H2O(g
複選題14. 有下列(a)蔗糖、(b)氯化鐵(III)、(c)硝酸銀水溶液各 0.1 M,任取兩種溶液等體積混合成甲:(a)+(b),乙:(a)+(c),丙:(b)+(c),則下列敘述哪些正確? (A
複選題15. 容器中以半透膜分成甲、乙兩個區域如附圖,若裝入下列溶液時,哪些組合會使乙區域的液面升高? (A) 10% 蔗糖 5% 葡萄糖 (B) 0.5 M NaCl 0.5 M (NH2)2CO(
21. Lysine H3N+(CH2)4CH(NH2)COO-(denoted by HR) is an essential amino acid, and its hydrochloride sa
複選題16. 附圖為 25 ℃ 時,A 與 B 混合所形成理想溶液之蒸氣壓,表混合液中 A、B 之莫耳分率,則下列敘述哪些正確? (A)同壓下,B 沸點較高 (B) 25 ℃ 時,純 B 之蒸氣壓為
22. The use of N2O5 as a nitrifying agent is a new type of green nitrification technology, which ha
23. You titrated 15 mL of 0.01 M NaCl, NaBr, and NaI solutions with 0.1 M AgNO3 solution, respectiv
24. The catalyzed reaction of benzene with Br2 is shown in the following figure. Which of the follo
複選題17. 設有三元素 X、Y 及 Z,其電子組態與第一游離能、第二游離能、第三游離能之代表符號列於附表中,則各游離能之數值大小關係,哪些正確? (A) IE1(X)>IE2(X)>IE3(X)
25. Ca2+, Mg2+, andare removed when purifying crude salt (NaCl) in the laboratory. Which of the foll
26. At 25℃, 10 volumes of a strong acid solution of pH = m is mixed with 1 volume of a strong alkali
複選題18. 在 373 K 時,把 0.5 mol N2O4 通入體積為 5 L 的真空密閉容器中,立即出現紅棕色。反應進行到 2 秒時,NO2 的濃度為 0.04 M。在 60 秒時,反應已達平衡
27. The energy changes for the hydrogenation of 1 mole of cyclohexene, cyclohexadienes, and benzene