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69.微生物類保健原料,申請健康食品時,需要附上:(A)購菌來源(B)菌種鑑定報告(C)菌株分型鑑別報告(D)以上皆要
問題詳情
69.微生物類保健原料,申請健康食品時,需要附上:
(A)購菌來源
(B)菌種鑑定報告
(C)菌株分型鑑別報告
(D)以上皆要
參考答案
答案:D
難度:
計算中
-1
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68.保健食品用之原料,下列何者為禁用原料?(A)紫蘇(B)紅景天(C)八角蓮(D)甘草
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65.下列那一種脂蛋白膽固醇含量最高?(A)HDL(B)LDL(C)VLDL(D)Chylomicron
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70.關於健康食品工廠良好作業規範中,關於加工場所相關規定,何者為非?(A)一般作業場所光線應保持在 100 米燭光以上(B)工作檯面及調理台光線亮度應高於一般作業場所(C)牆壁與支柱應為深色系(D)
71.半數致死劑量(The median lethal dose, LD50)是安全性評估/毒性試驗急毒性的指標,現有化學物質 LD50 分別為 a. 1 mg/kg b. 0.1 mg/kg c.
72.守宮木也就是俗稱的減肥菜,屬非傳統性食品原料,曾在台灣造成風潮及中毒事件,其主要造成何種毒性?(A)神經毒性(B)肺臟毒性(C)腎臟毒性(D)肝臟毒性
73.有關燕麥奶之敘述,下列何者正確?(A)主要營養成分是醣類(B)可取代鮮奶(C)提供蛋白質(D)屬於乳品類
74.市售低鈉鹽是用氯化鉀取代氯化鈉,但下列何種疾病病人不建議食用低鈉鹽?(A)高血壓(B)腸胃道疾病(C)中樞神經系統疾病(D)腎臟疾病
75.產品成分符合衛生福利部公告之健康食品規格標準,該等成分已由學理確立產品保健功效,無需個案進行保健功效評估試驗,凡獲得通過者,可宣稱之保健功效敘述均相同,目前已公告的健康食品規格標準為哪兩項?(A
76.國內保健食品原料的使用與產品發展,下列何者較不受原料資源所限制?(A)植物類(B)動物類(C)微生物類(D)以上皆是
77.向衛生福利部申請輸入錠狀、膠囊狀食品查驗登記,應檢附產品成分含量表,有關該產品成分含量表,何者為非?(A)由申請商於近一年內出具(B)屬膠囊狀食品者,尚須包括空膠囊之原料及其食品添加物詳細名稱及
78.目前已通過健康食品延緩衰老功能認證的產品,下列何者是其保健成分原料?(A)β-聚葡萄糖(B)管花肉蓯蓉苯乙醇苷(C)魚油(D)紅麴
79.生育醇(維生素 E)可用於補充食品中不足之營養素時使用,但過量時會導致何種傷害?(A)延長血液凝固時間(B)骨質疏鬆症(C)心律不整(D)過量鈣質吸收及鈣質沈澱在內臟組織
80.國人膳食營養素參考攝取量對鐵質的建議為何者正確?(A)10-18 歲男性與女性的建議攝取量相同(B)51 歲以上老化增加應增加攝取量(C)懷孕應從第一期開始每日增加 30 毫克(D)分娩後與成人
32. 假設下列電路的電阻值與電容值均已妥善配置,電源啟動 ( Power ON ) 後,何者之輸出 Y不是無穩態多諧振盪信號?(A) (B) (C) (D)
【題組】2. Which of the following can best describe the organization of the second paragraph?(A) Cause a
【題組】3. What did Erin Wamsley find out about dreaming and maze performance?(A) There is a positive re
【題組】5. According to the passage, why does the dream of a past cave trip matter?(A) It may be related
第二篇: As employers adapt to remote work, the biggest question facing them is what to do with th
【題組】7. According to the passage, which of the following is true?(A) The pandemic has saved employers
【題組】8. What can be inferred from the passage?(A) Socializing is beneficial for building a trusting r
【題組】4. What does “they” in the first line of the fourth paragraph refer to?(A) Mazes.(B) Dreams.(C)
【題組】9. Why does John Sweeden want to build an office with much of it being“a place where zero work g
【題組】10. How are the first two paragraphs related to each other?(A)The second paragraph offers a solu
第三篇: A Native-American sweat lodge is a ceremonial sweat bath that typically has its roots in
【題組】12. What is the purpose of a sweat lodge ceremony?(A) To lose weight by sweating a lot.(B) To re
【題組】13. Which of the following is NOT supported by the passage?(A) Water is needed in a sweat lodge
【題組】14. In what ways can people benefit from a sweat lodge ceremony?(A) Becoming physically stronger