問題詳情

30. 下列有關燙髮的敘述何者錯誤?
(A) 第一劑為還原劑,造成雙硫鍵(disulfide linkage)斷裂
(B) 第一劑會改變蛋白質的三級結構(tertiary structure)
(C) 第二劑為氧化劑
(D) 加入第二劑會形成新的雙硫鍵
(E) 加入第一劑造成胜肽鍵(peptide linkage)斷裂

參考答案

答案:E
難度:簡單0.782609
統計:A(1),B(2),C(0),D(2),E(18)