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• 28. 有關食品或食品添加物之設立，並同時從事非食品之製造、加工及調配之敘述，下列何者正確？(A)應一起設立且不同廠址(B)應單獨設立且不同廠址(C)不可一起設立且可同廠址(D)應一起設立並可同廠址
• 29. 何者不屬於 ISO 9000 之品質管理系統模式？(A)管理階層責任(B)財務管理(C)產品實現(D)量測、分析及改善
• 30. 請問歐式自助餐之供餐台常使用保溫菜餚的設備，菜餚熱存的溫度必需高於多少℃？(A)45℃(B)50℃(C)55℃(D)60℃
• 26.右圖為是動物激素作用機制模式圖，下列敘述哪些正確？ (A)甲可能是生長激素 (B)乙是第一傳訊者(C)丙是第二傳訊者 (D)丁會活化酵素(E)此圖為水溶性激素的作用機制。
• 2.1公克的水上升 1℃所需的熱量稱為 (A)熱量 (B)比熱 (C)熱能 (D)熱容量。
• 3.因為陸地與海洋的比熱不同，造成白天與晚上吹的風是不同的，請問白天所吹的風是何種風？ (A)陸風 (B)南風 (C)海風 (D)北風。
• 4.物質在狀態變化時，必須要有能量的變化(吸熱與放熱），請問當液體轉換成氣體時需要 (A)放熱 (B)先放熱再吸熱 (C)吸熱 (D)先吸熱再放熱。
• 5.在平地中1大氣壓下，純水的沸點為100℃，當在高山上要煮沸開水使用時，其沸點可能為(A)100℃ (B)110℃ (C)80℃ (D)無法煮沸。
• 6.一般液體蒸發時的溫度為下列何者？ (A)沸點 (B)熔點 (C)凝固點 (D)任何溫度皆有可能。
• 在高空跳傘的過程中，【題組】 7.維持等速下落時 (A)動能減少 (B)動能增加 (C)位能減少(D)位能增加。
• 【題組】8.承上題，跳傘下落時，若考慮空氣阻力的摩擦所造成的能量損耗，此時總能會如何變化？(A)總能減少 (B)總能增加 (C)總能不變 (D)視情況而定。
• 9.物理與許多基礎科學息息相關，下列哪一位科學家曾說過：「數學是自然的語言」？(A)牛頓 (B)哥白尼 (C)伽利略 (D)愛因斯坦。
• 10.遊樂場中有許多利用能量轉換的遊樂設施，例如雲霄飛車、海盜船等，請問雲霄飛車啟動後，會先爬升到較高的地方再下滑是什麼原因呢？ (A)增加高度，可增加位能 (B)增加高度，比較刺激 (C)增加高度，
• 11.在粗糙水平面上，物體運動會因為摩擦力造成速度變慢，關於下列敘述何者正確？(A)動能減少 (B)位能減少 (C)總能減少 (D)以上皆是。
• 12.水力發電廠常興建在山上的原因為 (A)具有位能 (B)較不受汙染 (C)較安靜，不會吵到居民 (D)動能較大。
• 13.當遊覽車煞車時，會同時灑水在輪胎上的原因為(A)增加摩擦力 (B)減少摩擦力 (C)幫輪胎降溫 (D)潤滑輪胎。
• 14.下列敘述非化石燃料所造成的影響？ (A)空氣汙染 (B)酸雨 (C)優養化 (D)全球暖化。
• 15.下列敘述何者為能源的有效利用與節約？ (A)多使用再生能源 (B)使用分散式能源系統 (C)調整產業結構 (D)以上皆是。
• 16.在自家的陽台裝設太陽能板發電，若使用後仍有多餘的電力可供別人使用，此種方式稱為(A)回饋式能源系統 (B)分散式能源系統 (C)集中式能源系統 (D)反向式能源系統。
• 17.行駛在西部濱海公路時，常可以看到許多風車葉片在運轉的風力發電機，關於風力發電的優點，下列敘述何者正確？(A)汙染少 (B)造價低 (C)發電穩定 (D)無噪音。
• 18.臺灣的發電來源中，何種發電所占的比例是最高的？ (A)水力發電廠 (B)火力發電廠(C)核能發電廠 (D)風力發電廠。
• 19.海浪也是一種波動，以介質振動方向來區分，海浪應被歸類為(A)力學波 (B)非力學波(C)橫波 (D)縱波。
• 20.下列何者為非再生能源 (A)太陽光 (B)水力 (C)風力 (D)煤炭。
• 21.在臺灣的家庭用電規格是 60赫茲/110伏特，而頻率 60赫茲的意思是 1秒鐘之內正負電轉換了 (A)60 次 (B)60 秒 (C)60 公分 (D)30 伏特。
• 22.水波在向前傳遞時，下列何者是不會向前傳遞？ (A)水分子 (B)能量 (C)熱量(D)溫度。