問題詳情

20 纖維素與直鏈澱粉皆屬 D-葡萄聚糖(glucosan),其鍵結差異為:
(A)纖維素:α-1,4,直鏈澱粉:α-1,4
(B)纖維素:β-1,4,直鏈澱粉:α-1,4
(C)纖維素:β-1,6,直鏈澱粉:β-1,4
(D)纖維素:α-1,6,直鏈澱粉:β-1,6

參考答案

答案:B
難度:簡單0.746667
統計:A(4),B(112),C(16),D(3),E(0)