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10. 為表示油脂的品質,判定其產生定量過氧化物所需時間,可以採用何種方法?(A)TBA (B)AOM (C)POV (D)SV
問題詳情
10. 為表示油脂的品質,判定其產生定量過氧化物所需時間,可以採用何種方法?
(A)TBA
(B)AOM
(C)POV
(D)SV
參考答案
答案:B
難度:非常困難0
統計:A(0),B(0),C(1),D(0),E(0)
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