問題詳情

45. 下列哪一種物質腐敗時,比較可能產生氨氣?
(A) 蔗糖
(B) 甘油
(C) 蛋白
(D) 澱粉

參考答案

答案:C
難度:簡單0.714286
統計:A(0),B(2),C(5),D(0),E(0)