問題詳情

4.下列有關酵素特性的敘述,何者正確? 
(A)酵素的主要成分是蛋白質,由細胞本身所產生,不可重複使用,只在生物體內促進化學反應,無法在生物體外促進化學反應。 
(B)酵素其活性會受溫度和酸鹼影響,溫度需在適當的範圍內,溫度越高活性越強。 
(C) 在適當的溫度範圍內,不具專一性,一種酵素能催化多種化學反應。 
(D)主要成分為碳水化合物,遇高溫會失去作用,即使再調降溫度仍無作用。

參考答案

答案:D
難度:非常困難0
統計:A(1),B(2),C(2),D(2),E(0)