【用戶】翁嘉成
【年級】小一上
【評論內容】旋酶(英語:Helicases,又譯解旋酶或解螺旋酶)是所有生物體維持生命所必需的一類酶,可分為多種類型。這類酵素是能夠依循核酸磷酸雙酯骨架(phosphodiester backbone)的方向性,而往特定方向移動的馬達蛋白(motor protein)。移動過程中可將相連的兩條核酸長鏈(如DNA、RNA或兩者的混合分子)解開(資料來源:維基)