問題詳情

31 •紅茶(blacktea)是:
(A)氧化酵素完全作用之半發酵茶
(B)氧化酵素完全作用之全發酵茶
(C)氧化酵素不完全作用之半發酵茶
(D)氧化酵素不完全作用之全發酵茶

參考答案

答案:B
難度:簡單0.866667
統計:A(0),B(26),C(3),D(1),E(0)