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152 .有關香檳酒的敘述,下列何者是錯誤的? (A)在歐盟各國,只有在法國香檳區採收的葡萄,以香檳法釀製的,才可稱為Champagne (B)香檳酒通常是調和不同品種不同年份的葡萄酒 (C)年份香
問題詳情
152 .有關香檳酒的敘述,下列何者是錯誤的?
(A)在歐盟各國,只有在法國香檳區採收的葡萄,以香檳法釀製的,才可稱為Champagne
(B)香檳酒通常是調和不同品種不同年份的葡萄酒
(C)年份香檳是指80%以上是某個良好的年份的葡萄,其價格較便宜
(D)常用的品種為Chardonnay、Pinot Noir,Pinot Meunier。
參考答案
答案:C
難度:適中0.454545
統計:A(0),B(2),C(5),D(3),E(0)
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4.課程評鑑的目的若在評鑑某一課程本身是否具備優良課程的要素,則此課程評鑑是屬於下列哪一種類型?(A) 內在標準評鑑 (B) 過程評鑑 (C) 總結評鑑 (D) 質的評鑑
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55 .Brandy的鑑別等級通常是依據 (A)包裝、產地 (B)產地、年份 (C)年份、橡木桶 (D)橡木桶、包裝 而定。 (A)O(B)X
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158 .素有”The Heart of Cocktail”美稱者為 (A)Gin (B)Vodka (C)Rum (D)Tequila。
3.假設期末考試項目分析結果,測驗的平均難度為.90,下列有關該測驗特徵和結果推論的描述,哪一項最適切?(A)很多人會被當掉 (B)大部分同學得分都很高(C)測驗的信度頗佳 (D)同學期末考成績差異很
94.主要使用一些由兩個相對的形容詞所構成的量尺,要求受試者就某一概念加以評定(A)自陳量表法(B)投射技術(C)情境測驗(D)語意分析技術(E)Q技術
38 .在法國白蘭地酒的標示中“Fine Champagne”是指 (A)100%是Grande Champagne區產的葡萄 (B)50%是Grande Champagne區產的葡萄 (C)100
20.一個兒童有害怕蛇的經驗,以後對於像草繩的物體也會害怕,是由於什麼影響?(A)類化學習。 (B)操作制約學習。 (C)觀察學習。 (D)古典制約學習。
149 .法國 勃根地的薄酒萊(Beanjolais)酒是採用何種葡萄品種? (A)Riesling (B)Pinot Noir (C)Gamay (D)Merlot。
哪一位學者認為教育的目的在發展人的潛能?(A)謝富樂(S. Scheffler)(B)杜威(J. Dewey)(C)斯賓塞(H. Spencer)(D)赫爾巴特(Herbart)
有關增加身體穩定度的敘述,下列何者有「誤」?(A)增加身體質量(B)降低身體質量(C)增加身體與接觸面的摩擦力(D)降低垂直的重心位置
153 .下列何者是德國最高級的葡萄酒? (A)Tafelwein (B)Landwein (C)Q.b.A. (D)Q.m.P.。
56 .法國Cognac有六個產區,凡是在酒瓶上標明哪一區的Brandy品質最佳? (A)Grande Champagne (B)Petite Champagne (C)Borderies (D)F
51 .American Whiskey中的新產品,蒸餾出的酒液,酒精純度高達161~189proof,使用舊的或未烤焦的橡木桶,口味清淡是 (A)Bottled in Bond (B)Straig
下列何者「不是」理解式球類教學分類的運動類別?(A)網/牆性運動(B)侵入性運動(C)持拍性運動(D)打擊/跑分性運動
33.間隔一段時間實施,可反應內容及時間取樣的誤差,可獲得(A)等值係數(B)穩定等值係數----P.119
39 .下列哪一種國產酒的酒精度最高? (A)紹興酒 (B)花雕酒 (C)高粱酒 (D)竹葉青酒。
25.I am __________ to Australia this summer.(A) hoping go(B) wish to go(C) looking forward to going(
43 .下列何者不是屬於強化酒精的葡萄酒(Fortified Wines)? (A)苦艾酒(Vermouth) (B)雪莉酒(Sherry) (C)波特酒(Port) (D)馬德拉酒(Madeira
青少年常以為不幸的事情不會發生在自己身上,以致有喜歡喝酒、飆車、偷竊,甚至不採避孕的性行為等,此等現象主要是受到他自己何種思考的影響?(A)個人神話(personal fable)(B)自我疏離(se
5.甲生在間隔一星期的時間接受二次金氏人格測驗的施測,得到差不多的分數,這可以說明金氏人格測驗具有何項特徵? (A)有效常模 (B)客觀性 (C)信度 (D)效度
154 .康帝酒(Chianti)常以稻草包裹,是哪一國所產的葡萄酒? (A)西班牙 (B)義大利 (C)法國 (D)德國。
163 .下列有關Rum的敘述,何者錯誤? (A)在產區均純飲且不加冰塊 (B)適合調配熱帶雞尾酒 (C)適用於烹飪及蛋糕的製作 (D)源於印地安人祭神用的酒之配方。
159 .俄國人喜歡Vodka冰涼後,搭配何種食物食用? (A)馬鈴薯 (B)鹹魚 (C)花生米 (D)核桃。
4.知道自己有姊姊,但是不知道姊姊是否有妹妹的小瑛,正處於皮亞傑(J. Piaget)認知發展階段的哪個階段? (A)感覺動作期 (B)前操作期 (C)具體操作期 (D)形式操作期。
48.旨在確定如何運用資源以達成課程目標(A)背景評鑑(B)輸入評鑑(C)過程評鑑(D)成果評鑑
145 .法國Alsace地區所產的白酒世界聞名,其葡萄品種多為 (A)Chardonnay (B)Riesling (C)Cabernet Sauvignon (D)Pinot Noir。
130、台灣現存唯一一棟日據時代大型地方法院建築位在何處?((A)台南地方法院 (B)高雄地方法院 (C)台北地方法院 (D)台中地方法院)。