問題詳情

33.下列有關肥皂的敘述，何者正確？
(A)製作肥皂的反應稱為酯化反應
(B)肥皂分子的兩端均能溶於水中
(C)肥皂製作是脂肪酸與鹼的作用
(D)肥皂分子的兩端均能與油脂鍵結

參考答案

答案：C
難度：適中0.529412
統計：A(2),B(1),C(9),D(4),E(0)

用户評論

【用戶】江戶川兩津

【年級】高三下

【評論內容】脂肪酸與鹼中和可得脂肪酸鹽即肥皂，但肥皂主要是油脂和鹼發生皂化反應而得