問題詳情

33下列植物油中,何者為乾性油?
(A) Castor oil
(B) Cottonseed oil
(C) Linseed oil
(D) Sesame oil

參考答案

答案:C
難度:適中0.416667
統計:A(1),B(1),C(5),D(2),E(0)

用户評論

Gina】評論

(C)亞麻仁油

踢糞泥菜】評論

補充:①碘價大於120為乾性油:亞麻仁油,魚肝②碘價120-100為半乾性油:棉籽油,胡麻油③碘價小於100為不乾性油:橄欖油,杏仁油