資訊推薦

• 55. 脫髮症患者防止惡化的方法應(A)自行服用中藥(B)自行塗抹藥物(C)求助於皮膚科醫師(D)以 80℃的溫水按摩。
• 16. 碳化物車刀刃口之精研磨量約為(A)0.05mm(B)0.25mm(C)0.5mm(D)1mm。
• 13. 車刀研磨斷屑槽作用，為是利於切屑(A)小片飛散(B)直線伸長(C)延伸彎曲(D)彎曲折斷。
• 17. 下列敘述何者正確？(A)真皮的最外層覆蓋一層皮脂膜有防水作用(B)感覺神經末梢如受到強壓時，會產生痛覺(C)汗的蒸發會使體內的熱力提昇(D)過度的情緒發洩，會減少皮脂的分泌。
• 53. 在頭髮上不會移動的連續性白色斑點為(A)鏈珠髮(B)白輪髮(C)髮卵髮(D)枝髮。
• 49. 法國香檳最常見的糖度為每公升含糖量少於 15 公克，原文標示(A)Sec(B)Semi-Sec(C)Brut(D)Doux。
• 31. 下列何者為實施清理管渠作業前，應準備事項(A)預備照明及安全防護器具(B)懸掛精神標語(C)對業務機具仍生疏者儘量與熟練者編為同組(D)查明管線設施管路圖資。
• 23. 用於酸味雞尾酒之酸酒杯之英文為(A)Soda Glass(B)Sour Glass(C)Sherry Glass(D)Sowa Glass。
• 24. 下列何者不適合為搭配餐後甜點的酒類？(A)Ice Wine(B)Sauternes(C)Port(D)Beaujolais。
• 【題組】207. 針對表皮的敘述，下列何者正確(A)源自外胚層(B)約含 20％～30％的水份(C)為會角化的上皮組織(D)由五層不同的細胞組成。
• 55. 一般帶頭斜鍵的斜度為(A)1:5(B)1:10(C)1:50(D)1:100。
• 48. Pernod 或 Ricard 一般適合於何時飲用？(A)餐前(B)餐中(C)餐後(D)搭配甜點。
• 7. 在直徑 50mm 的工件上，用直徑 20mm 鑽頭鑽孔，切削速度為 25m/min，則主軸每分鐘之迴轉數約為(A)160 轉(B)260 轉(C)400 轉(D)600 轉。
• 【題組】145. Wine List 單獨設計成一本或一張的優點有哪些?(A)使用目的限於點購葡萄酒，可配合西餐出菜順序來編排(B)可以編列更多的內容說明，如年份、產區、葡萄品種、香氣、口味等(C)基
• 47. Pernod 或 Ricard 主要的香氣來源是(A)Anisette(B)Vanilla(C)Basil(D)Ginger。
• 25. 下列適合搭配德國著名料理 Choucroute garni（酸白菜燉醃肉）的葡萄酒為(A)Cabernet Sauvignon(B)Pinot Blanc(C)Pinot Noir(D)Sau
• 18. 表皮與腺體的表層是屬於何種組織(A)肌肉組織(B)神經組織(C)結締組織(D)上皮組織。
• 53. 配合符號 H/g，G/h 是屬於(A)過渡配合(B)壓入配合(C)過盈(干涉)配合(D)留隙(餘隙)配合。
• 8. 以碳化鎢車刀車削，工件表面產生光亮之條紋，且切削阻力顯著增加，其原因為(A)進刀量過大(B)車刀已磨損、鈍化(C)轉數太高(D)工件夾持鬆動。
• 18. 美容經營開業前的市調可以了解消費者的(A)存款數字(B)消費習慣(C)睡眠時間(D)員工生活。
• 【題組】34. 常用的水性護髮成分有哪些(A)甘油(B)氨基酸(C)玻尿酸(D)植物油脂。
• 【題組】146. 關於酒單，下列敘述何者錯誤？(A)依經營型態區分有酒吧酒單與餐廳酒單(B)依供應目的區分有客房酒單、宴會酒單、葡萄酒酒單、促銷酒單等(C)英文可直接譯為「Wine List」(D)酒
• 118. 排汗最主要的功能是(A)降低身體的體溫(B)避免身體過多的水分(C)避免身體過多的鹽分(D)提高身體的體溫。
• 119. 對於皮下組織的敘述何者為非(A)位於皮膚最下層(B)為鬆散的結締組織(C)會製造大量脂肪(D)會緩衝來自外界的壓力。
• 14. 研磨高速鋼車刀刃口需浸水，是為了防止(A)硬化(B)強化(C)軟化(D)脆化。