問題詳情

62. 下列何者為餐飲業防止微生物污染的最有效方法之一?
(A)曝光
(B)風乾
(C)洗淨
(D)冷藏。

參考答案

答案:C
難度:適中0.666667
統計:A(0),B(0),C(4),D(2),E(0)