問題詳情

10.下列有關界面活性劑HLB值大小，何者為正確？
(A)Span 20 < Span 40 < Span 60 < Span 80
(B)Tween 20 < Tween 40 < Tween 60 < Tween 80
(C)Span 80 < Tween 20
(D)Span 20 > Tween 20

參考答案

答案：C
難度：簡單0.840962
統計：A(39),B(123),C(1433),D(109),E(0)

用户評論

【jane90191】評論

山梨醇 sorbitol 脫水成 sorbitan去水山梨醇sorbitan + 月桂酸 Lauric acid(12碳)        → Span 20               + 棕梠酸 Palmitic acid(16碳)     → Span 40               + 硬脂酸 Stearic acid(18碳)      → Span 60               + 油酸     Oleic acid(18碳)         → Span 80 Span 加上 20個 Polyoxyethylene 就會變成 tween 親水大小(HLB值大小) Tween 20 40 60 80 Span20 40 60 80 原因就是數字小的碳少比較親水飽和脂肪酸：月桂、棕梠、硬指酸不飽和脂肪酸：油酸

【招弟】評論

9.9.非離子型界面活性劑Tween 80是具有多少數目的ethylene oxide之sorbitan monooleate？ (A)20 (B)40 (C)60 (D)80 編輯私有筆記及自訂標籤專技 - 藥劑學(包括生物藥劑學)- 106 年 - 106-1-藥師-藥劑學（包括生物藥劑學）#60480答案：A glucose————→sorbitol————→sorbitan              電解還原                    脫水    sorbitan+lauric acid (C12)     =Span 20                                                               Tween 20                palmitic acid (C16) =Span 40                      —————————→  Tween 40  ...

【李旭明】評論

Tween20 Tween40 Tween80 Tween60 Span20 Span40 Span60 Span80HLB : Tween80 = 15    Tween60 = 14.9