問題詳情

下列有關膳食營養之敘述，何者正確？
(A) 魚含有豐富的維生素A、維生素B 群及鐵質
(B) 脂溶性維生素可貯存於體內，攝取過量時，會產生中毒現象
(C) 水溶性維生素包括維生素A、D、E、K，可從萵苣中攝取
(D) 蘋果所含的熱量高，鈣質、維生素 A 非常豐富

參考答案

答案：B
難度：適中0.546099
統計：A(15),B(77),C(30),D(7),E(0)