問題詳情

5.有關穀物做為熱能及蛋白質飼料的敘述,下列何者有誤?
(A)玉米之蛋白質含量高於小麥
(B)玉米之淨能高於小麥
(C)大豆含有胰蛋白酶抑制因子
(D)大豆粕之粗蛋白含量比玉米高

參考答案

答案:A
難度:簡單0.7
統計:A(7),B(1),C(2),D(0),E(0)