問題詳情

147. 有關嬰兒固體食品的選擇,下列何項最為正確?
(A)蛋白在未滿一歲時即可餵食
(B)乾穀類可與適當的配方食品混合使用
(C)果汁中應加些糖和開水稀釋
(D)蜂蜜可提昇甜度、熱量及特殊營養成分。

參考答案

答案:B
難度:簡單0.797721
統計:A(25),B(280),C(20),D(11),E(0)

用户評論

露露】評論

A蔬菜類-菜泥可選擇葉子部份如菠菜、蕃薯葉,或是根莖類如南瓜、胡蘿蔔等洗淨切片,放入鍋內加少量煮熟,再盛出用湯匙壓碎盛泥狀。B水果類-果泥:以新鮮水果(最好是熟軟、纖維少'、肉多的水果、如木瓜、香蕉、蘋果等)洗淨去皮,再用湯匙取果肉碾碎盛泥即可。C五穀根莖類-(1)薄粥:米加10倍水,以小火煮爛。(2)土司麵包、饅頭:有以下兩種吃法。  A.吃法:因為這個時期恰好是長牙期,所以可以將土司麵包或饅頭烤過,讓寶寶自己拿著吃。  B.吃法:將土司麵包或饅頭的硬皮去掉,撕碎後泡入奶水內,用小湯匙餵。D魚肉蛋類:(1)魚泥:取成人正餐所吃的魚,挑取調味料沒滲入的內層,用湯匙刮下搗成泥。(2)肉泥:將裡肌肉用湯匙刮成泥狀再煮熟...