84.下列何者不屬於傳統發糕製作原料？(A)在來米(B)低筋麵粉(C)發粉(D)磷酸鹽。

問題詳情

84.下列何者不屬於傳統發糕製作原料？
(A)在來米
(B)低筋麵粉
(C)發粉
(D)磷酸鹽。

參考答案

答案：D
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(0),D(2),E(0)

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