問題詳情

27.細胞利用養分的順序為：醣類脂質蛋白質，除非身體的醣類和脂質被消耗殆盡，否則細胞不會輕易使用蛋白質做為能量來源，因此蛋白質有「細胞內的高貴能源」之稱。試問這可能是因蛋白質具有何種重要性質的緣故？
(A)種類很多
(B)是生物體隔絕熱量散失的重要構造
(C)每公克蛋白質分解只能產生 4 大卡的熱量
(D)是組成生物體的重要原料。

參考答案

答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增

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