問題詳情

20.循環式乾燥機主要的乾燥原理為下列何者？
(A)穀物移動時造成的相對氣流，使空氣能帶出更多的穀物水分
(B)應用白努力定律強化熱風乾燥能力
(C)間歇性乾燥及均化原理的應用
(D)使熱風容易穿過穀層達到更好的乾燥效果

參考答案

答案：C
難度：計算中-1
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