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• 33.酵素的主要成分是下列何者？(A)醣類(B)蛋白質(C)脂質(D)纖維素。
• 34.酵素具有專一性，請問何謂「專一性」？(A)一種酵素只能在消化道某段中反應(B)一個酵素一次只能和一個反應物反應(C)一種酵素只能促進一種反應(D)一種酵素只能在某溫度範圍內反應。
• 35.下列各種檢測，何者錯誤?(A)氯化亞鈷試紙可以檢測水(藍→粉紅)(B)澄清石灰水可以檢測二氧化碳(澄清→混濁)(C)碘液可以檢測澱粉(黃褐→藍黑)(D)亞甲藍液可以檢測葡萄糖(淺藍→綠→黃→橙→
• 36.有支試管，分別置入不同的液體，然後各加入等量的本氏液，隔水加熱做糖分測定，結果甲呈橙色、乙呈黃色、丙呈紅色、丁呈淡藍色。將四支試管依含糖量「由多至少」排列為何？(A)甲乙丙丁 (B)丁丙乙甲(C
• 3. 下列數對 ( x, y) 何者滿足聯立不等式 (A) ( 0,0) (B) (1,1) (C) (2,1) (D) (2, -2)
• 37.已知利用相同茶樹的葉片但不同的製作過程，可得綠茶及紅茶。茶葉中所含的酵素 X 在超過 70℃後，就無法再有催化能力。如圖為製作綠茶及紅茶時的四個步驟（依序由步驟Ⅰ→Ⅱ→Ⅲ→Ⅳ）及其溫度調控示意圖
• 36 如下圖所示，利用手持磁羅經，對準近方燈塔，並持續找尋後方山頂作為陸標，當與本船連成一線時，吾人稱之為疊標線，對疊標線之功能在下列兩句子(甲)與(乙)，何選項為正確 ﹖(甲) 利用此疊標線再找尋另
• 21 下列四項為頂重(Top Heavy)及底重(Bottom Heavy)船舶狀態之相對應關係，下列那一項之敘述有問題? (A)重心位置：頂重為高；底重為低 (B)橫搖週期：頂重為長；底重為短 (C
• 22 下單錨，可判斷走錨之狀態為下列何者? (A)錨索經常下垂 (B)僅單舷受到風吹 (C)船體大致規則地左右擺動 (D)觸摸錨索，無感覺振動
• 23 下圖係在量船之何種特性? (A)船速 (B)橫搖週期 (C)航向 (D)航行距離
• 38.如圖，甲、乙、丙三試管均加入 3mL 澱粉及 3mL唾液，分別置於 0℃、37℃、90℃水中一段時間。然後分別從甲、乙、丙三試管各取出等量的液體，冷卻後滴入碘液，則哪一試管的液體經此檢驗後，首先
• 4. 若下列四個選項中，其中有三個互為同界角，則下列何者不是另外三個選項的同界角？  (A) (B) - 36 ° (C) (D) 1116°
• 37 下列四項對救生設備自動煙號(Buoyant smoke signals)之敘述何者有誤 ? (A)使用時與救生圈連在一起，在白天當救生圈丟入水中，讓落水者易發現救生圈位置(B) 當船舶遇險時，施
• 24 小船之後方放置較多物料時，船體前後之縱向傾斜狀態稱之為? (A)艏俯(Trim by Bow) (B)艉俯 (Trim by Stern) (C)縱平浮 (Even Keel) (D)頂重 (T
• 25 小船之操縱特性，下列文句中之括弧內應填入適當之語句為何? 「船舶全速向前航行中，主機全速倒俥後，船體對水無速度停止時之前進距離，稱之為 (     )」(A)發動慣性力 (B)最短停船距離 (C
• 26 小船在平靜之海域下單錨時，應放出之錨索長度，何者為最恰當? (A)約水深 1 倍 (B)約水深 1.5 倍 (C)約水深 3 倍 (D)約水深 6 倍
• 27 小船在航行中，不管向那一舷用舵時，船艉會向外側偏離原航向之現象，稱之為何者? (A)橫傾 (Rolling) (B)艉偏 (Kicking) (C)傾側 (Heeling) (D)縱搖 (Pit
• 28 小船在船艏方向迎風，如下圖所示，繫泊於碼頭，最先所要帶之繩索為( A )、( B )、( C )及( D )之那一根? (A)(1) (B)(2) (C)(3) (D)(4)
• 2 在澎湖本島東南方 119。38.2，E，23° 30.8，N 海域有一處方形養殖漁場，依海圖其面積為多少 ? （請使用練習測驗用海圖）(A)6.5 km2(B)7.5 km2(C)8.5 km2(
• 3 在虎井嶼南方 119°31.5，E 23°28.5，N 海域有一處圓形養殖漁場，依海圖其直徑為多少 ?（請使用練習測驗用海圖）(A)1.45 公里 (B)1.65 公里(C)1.85 公里 (D)
• 4 在雞籠嶼 119°31.95，E 23°32.5，N 處海岸邊屬（請使用練習測驗用海圖） (A)適凅岩 (B)可凅岩 (C)沙泥濱 (D)珊瑚濱
• 5 在重光漁港兩邊離岸邊 0.35 浬（119° 33.3，E 23° 35.2，N）處之水深為? （請使用練習測驗用海圖） (A) 3.6 m (B) 5.5 m (C)2.7 m (D)7.0 m
• 6 在澎湖本島南方海域（119° 35.4，E 23° 28.9，N）之甚大範圍，其海床底質為 ?（請使用練習測驗用海圖） (A)砂質 (B)泥質 (C)貝殼與砂質混和 (D)貝殼質
• 24 為避免各船舶間發生碰撞，讓路船與直航船關係配對如下列各選項，其中何者有誤? (A)讓路船—從事漁撈作業船；直航船—運轉能力受限船(B)讓路船—帆船；直航船—運轉能力受限船 (C)讓路船—操縱失靈
• 7 在澎湖馬公內港之中央附近有東中礁，其水深為多少 ? （請使用練習測驗用海圖） (A)3.7 m (B)7.3 m (C)4.5 m (D) 5.2 m