問題詳情

37. 腐敗魚肉中所含的組織胺,主要是由何種微生物分解胺基酸轉換而來?
(A)Proteus morganni
(B)Claviceps purpurea
(C)Vibrio parahaemolyticus
(D)Staphylococcus aureus。

參考答案

答案:A

統計:A:0,B:1,C:0,D:0,E:0

難度:計算中