【Guan Jing】評論
可以用在加熱。微波爐利用頻率為 2450 MHz（波長為 12.24cm）的微波對食物加熱。游離的水分子的吸收峰在22GHz左右，差不多是微波爐頻率的10倍。凝聚態的水由於分子間作用有較寬的吸收帶，使它可以加熱。微波爐加熱的原理是利用水分子的電偶極（Electric dipole moment）在電場中會轉向電場的方向，當微波進來時，電場是來回變化，使得水分子為了要轉向電場方向而隨著電場轉動，這樣的轉動即為熱量的來源。資料取自維基百科：https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%BE%AE%E6%B3%A2