問題詳情

7.下列何種脂肪酸的熔點（Melting point）最低？
(A)油酸（Oleic acid）
(B)次亞麻酸（Linoleic acid）
(C)月桂酸（Lauric acid）
(D)棕櫚酸（Palmitic acid）

參考答案

答案：B
難度：適中0.456
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