79 有關細菌對醣類的發酵作用（fermentation），下列敘述，何者錯誤？(A)需要氧氣參與反應(B)可作為細菌表現型鑑定的依據(C)發酵產物包括酸、醇、CO2、H2 等，因菌種不同而異(D)醣

問題詳情

79 有關細菌對醣類的發酵作用（fermentation），下列敘述，何者錯誤？
(A)需要氧氣參與反應
(B)可作為細菌表現型鑑定的依據
(C)發酵產物包括酸、醇、CO2、H2 等，因菌種不同而異
(D)醣類發酵產物通常比氧化產物的 pH 值來得低

答案：A
難度：適中0.648148
統計：A(35),B(3),C(7),D(6),E(0)