資訊推薦

• 29.下列何種熱交換器，較適合用於食品加工廠中快速冷卻或加熱的製程？ (A)板式(B)鰭管式 (C)雙套管式 (D)殼管式
• 19.熱電偶溫度計是根據何種效應來測量溫度？ (A)霍爾（Hall）效應 (B)席貝克（Seebeck）效應 (C)熱脹冷縮效應 (D)廷得耳（Tyndall）效應
• 24.比例控制器（P controller）、比例微分控制器（PD controller）、比例積分控制器（PIcontroller）、比例微積分控制器（PID controller）等控制器中，上述
• 33.下列何種因素，不會影響帶式運送機的輸送能力？ (A)皮帶轉速 (B)凹槽角度 (C)物料流動性 (D)皮帶厚度
• 38.以薄層層析法分析某胺基酸，結果顯示展開劑前沿（液前）的移動距離（原點至液前的距離）為 7.50 公分，此胺基酸顯色後，原點至色點中心的距離為 3.42 公分，則此胺基酸的阻滯因素（retarda
• 32.在 pH 值為 10 的緩衝溶液中含 0.04M Ca2＋，取此水溶液 25 毫升，以 EBT 當指示劑，要到達滴定 Ca2＋的當量點，則需滴定 0.05M EDTA 多少毫升？ (A)10 (
• 38.對於流體輸送裝置的敘述，下列何者正確？ (A)離心泵適合輸送易汽化之液體 (B)往復泵輸送流體不會有脈動現象 (C)旋轉泵適合輸送高黏度之液體 (D)所產生氣壓大小，壓縮機＞風扇＞鼓風機
• 35.以 Volhard 法來定量 Ag＋，是以下列何者所呈現之顏色，作為滴定終點的判定？(A)Ag＋與 Cl－生成 AgCl 白色沉澱 (B)Fe3＋與 SCN－生成 FeSCN2＋之血紅色錯離子(
• 34.某學生在進行雷諾實驗時，在恆溫下分別將 A 和 B 兩種不同液體，以相同速度流入同材質、相同管徑的圓管中，該生發現，A 液體呈現層流（laminar flow），而 B 液體則為紊流（turbu
• 39.下列各種分析方法或分析儀器，何者最適合進行自來水中鉛含量的測定？ (A)紅外光光譜儀（IR） (B)原子吸收光譜儀（AAS） (C)氣相層析儀（GC） (D)濾紙色層分析法（PC）
• 33.已知在 100℃時，純水之 Kw＝1×10－12。相同溫度下，在 0.01M NaOH 水溶液中，其pH 值為多少？ (A)2 (B)10 (C)11 (D)12
• 49.下列何者屬於重量分析常用的分析方法？ (A)沉澱法 (B)液相層析法 (C)分光光度法 (D)酸鹼滴定法
• 36.在某溫度下，已知 AgCl 的 Ksp＝1.8×10－10。在此溫度下，一水溶液僅含有 0.1M NaCl，取此水溶液 25 毫升，用 0.1M AgNO3 15 毫升滴定充分反應後，所得的滴定
• 44.取 1M 氯化鈉水溶液進行焰色試驗，所呈現的焰色為下列何者？ (A)黃色 (B)紅色(C)藍色 (D)紫色
• 30.多效蒸發裝置操作，順向進料與逆向進料方式之比較，下列何者錯誤？ (A)採用逆向操作，兩效之間需裝設物料泵 (B)順向進料操作，末效蒸發器中物料的濃度最低 (C)逆向進料操作，較適用於黏滯性物料
• 20.已知由 A 與 B 所組成的混合物以 1000kg／h 的質量流率進入精餾塔，若塔底餾餘物的質量流率為 400kg／h，而塔頂的回流比為 0.25，則塔頂的蒸汽質量流率為多少 kg／h？(A)1
• 50.下列何者所造成的誤差屬於不定誤差？ (A)指示劑選用不當 (B)環境溫度的變化(C)不純的試劑 (D)儀器校正不正確
• 37.下列有關光譜分析法的敘述，何者正確？ (A)朗伯－比爾定律（Lambert-Beer’s law）適用任何濃度溶液之吸光測定 (B)分光光度計使用時不需要熱機，即可以馬上進行各種不同濃度樣品的吸
• 45.下列何者的水溶液最容易與 K2CrO4 的水溶液產生黃色沉澱？ (A)NaNO3(B)Pb（NO3）2 (C)KNO3 (D)HNO3
• 31.在結晶過程中，欲使溶液中原有的晶核成長，但又不產生新的晶核，則需將濃度控制在下列何種區間？ (A)穩定區（stable region） (B)介穩定區（meta-stable region） (
• 21.若三個正數a、b、c的關係式為 ，則a、b、c的大小關係為何？(A) a＞b＞c(B) c＞b＞a(C) a＞c＞b(D) b＞c＞a
• 39.一斜管壓力計（inclined tube manometer），內裝有密度為 1.6g／cm3 的四氯化碳做為指示液體，斜管與水平線的夾角為 30°。若以此壓力計量測水（密度＝1g／cm3）在管
• 25.一莫耳理想氣體進行可逆恆溫膨脹過程，下列何者不正確？ (A)ΔS＜0 (B)ΔH＝0(C)ΔU＝0 (D)W＝－q
• 46.在 Ag＋、Mg2＋共存的水溶液中，要把 Ag＋與 Mg2＋分離，使用下列何種試劑最適當？(A)HNO3（aq） (B)HCl（aq） (C)NaNO3（aq） (D)Pb（NO3）2（aq）
• 40.下列有關光譜分析法的敘述，何者正確？ (A)在紅外光光譜圖中，4000cm－1～1300cm－1 區域稱為官能基區 (B)原子吸收光譜儀最常用來測定有機化合物官能基的種類 (C)紅外光光譜儀最常