問題詳情

2. 木糖醇是一種可以代替蔗糖的食品添加物。若要知道木糖醇是否和乙醇一樣
都是醇類,應查詢木糖醇的何項資訊?
(A)分子量
(B)組成的原子種類與排列方式
(C)組成的原子總數是否超過1000個
(D)氫和氧的原子數目比是否為1:1

參考答案

答案:B

統計:A:4,B:40,C:4,D:3,E:0

難度:非常簡單