問題詳情

48. 有關食品用洗潔劑之衛生標準敘述,下列何者錯誤?
(A) 可使用香料,但以准用於食品添加物之香料為限
(B) 不得檢出螢光增白劑
(C) 非食品級的清潔劑可能有重金屬、甲醇及螢光增白劑的殘留
(D) 食品用清潔劑是指供餐具自動洗淨機使用之酸液、鹼液及漂白水

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)