問題詳情

1. 有關沸溢與濺溢之發生區別，下列何者正確？
(A) 一般先沸溢後濺溢
(B) 發生濺溢則多是油槽頂部之乳化水
(C) 發生沸溢來自油類中乳化水
(D) 沸溢高度與範圍比濺溢小，濺溢危害相對上較大

參考答案

答案：B
難度：困難0.333
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【肉包】評論

題目應改為下列何者正確(A) 一般先沸溢後濺溢 先濺溢後沸溢(B) 發生濺溢則多是油槽頂部之乳化水 正確(C) 發生沸溢來自油類中乳化水 濺溢(D) 沸溢高度與範圍比濺溢小大，濺溢危害相對上較大小