問題詳情

16. 有關食用油所含單元不飽和脂肪酸的比例,如由高至低排列,下列何者為真?
(A)苦茶油、橄欖油、油菜籽油、清香油、花生油
(B) 橄欖油、苦茶油、油菜籽油、清香油、花生油
(C) 苦茶油、橄欖油、清香油、花生油、油菜籽油
(D)橄欖油、苦茶油、清香油、油菜籽油、花生油。

參考答案

答案:A
難度:非常困難0.0588235
統計:A(1),B(7),C(2),D(5),E(0)