資訊推薦

• 11.食安工程是從原物料、供應商、品質、生產，一直到最後的流通物流 儲運，將每一個環節細細拆分，訂定規範。(A)O(B)X
• 27.拔卸插頭時應握住插頭處，才不致拉斷導線。(A)O(B)X
• 12.擬出公司品質目標是品保主管的職責。(A)O(B)X
• 28.機械防護的主要目的在防止人體與機械動作部分接觸。(A)O(B)X
• 13.品管新 7 手法中 KJ 法可用來歸納眾說紛紜或許多不同意見。(A)O(B)X
• 29.電壓110伏特的電動工具，絕對不致於使人觸電死亡。(A)O(B)X
• 14.常用的抽樣分配，抽樣母數都假設屬常態分配。(A)O(B)X
• 30.所有的風扇、皮帶、輸送帶、轉軸等轉動部分，應有適當防止捲入之裝 置。(A)O(B)X
• 15.ISO9000 中要求我們「持續流程改善」，此項作為主要依據為客觀的量 測。(A)O(B)X
• 16.PDCA 循環是由戴明提出的。(A)O(B)X
• 31.安全檢查的目的，在發現不安全的作業和不安全的工作環境，將所發現 的缺點加以改正，避免事故的發生。(A)O(B)X
• 17.ISO 22000 是國際性食品安全系統。(A)O(B)X
• 32.鑽孔機、截角機等旋轉刃具作業，勞工手指有觸及之虞者，勞工可以使 用手套。(A)O(B)X
• 18.生產人員為堅守崗位減少時間浪費，可以在作業區域飲食。(A)O(B)X
• 33.工作場所職業災害的預防，是政府、工廠與勞工個人三方面的責任。(A)O(B)X
• 19.作業場所內之作業人員，工作時應穿戴整潔之工作衣帽（鞋），以防頭 髮、頭屑及夾雜物落入酒品中，必要時應戴口罩。(A)O(B)X
• 34.勞工本身也應對於與自己切身有關的安全衛生法規有所認識，才能於工 作時，保障自身的安全、美滿與幸福。(A)O(B)X
• 20.酒品之原材料、半成品及成品應分類貯放於棧板、貨架上，不得直接 放置地面，並應與地面保持適當距離，或採取其他有效措施，以保持 整潔及良好通風。(A)O(B)X
• 21. 從業人員手部應經常保持清潔，並應於進入作業場所前、如廁後或手 部受污染時，依標示所示步驟正確洗手或消毒。(A)O(B)X
• 22.任何人都不可在作業現場抽菸及嚼檳榔。(A)O(B)X
• 23.國際品質標準認證（例如 ISO-9000）是屬於檢驗階段的品管技術。(A)O(B)X
• 24.品質是與變異成正比(A)O(B)X
• 35.總開關或分路開關所裝設之保險絲可以使用鐵絲取代。(A)O(B)X
• 25.作業員應熟知所操作機具之作業指導書，並依作業指導書執行作業。(A)O(B)X
• 36.職業安全衛生法所稱之安全衛生組織包含職業安全衛生管理單位及職業 安全衛生委員會。(A)O(B)X