【水蝸牛】評論
結構與三酸甘油酯相似,故可在小腸和三酸甘油酯競爭脂肪吸收酵素(lipase),干擾脂肪吸收酵素(lipase)消化脂肪,是一種脂肪酵素(lipase)抑制劑,抑制脂肪在小腸分解吸收,以達減肥效用,Orlistatl可有效干擾脂肪分解酵素吸收脂肪,能夠阻止百分之三十的脂肪吸收量,這百分之三十的脂肪會由糞便排除至體外,藉由阻斷腸道對脂肪的吸收以減少身體之熱量攝取,造成身體熱量的負平衡,進而降低體重