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• 【題組】(2)說明如何利用這些試驗曲線以計算得岩石之彈性係數（E）及柏松比（ V ）？（5 分）
• 五、一質量均勻桿件 AB 長度為 L、質量為 m，以插銷（pin）懸掛於質量均勻之圓盤中心點 A 處，圓盤之半徑為 r、質量為 m。當一水平作用力 P 施加於 B 點時，在不考慮 A 處摩擦力的情況下
• 五、如圖五所示，A 是固定支承，B 是 P 的施力點，C 是鉸接，D 是簡支承，AC 及 CD具相同的慣性矩 I 及楊氏模數 E。試求：（每小題 10 分，共 20 分）【題組】(1)AB 間的撓度（
• 一、某工程建設欲在山谷進行大範圍的填方工程，試述正確的施工步驟、施工項目、施工機具、填方之品質管制方式及如何規劃防蝕排水設施。（25 分）
• 一、請說明餐廚廢棄物處理之規定及處理方法。（20 分）
• 【題組】(二)如何去除廢水中之有機物如廢漿液，說明其機構與方法。（10 分）
• 一、請說明健康食品管理法中對於健康食品之定義，並比較健康食品雙軌查驗制度之優缺點。（20 分）
• 五、圖五表示水流經一個水壩（dam）結構。上游處之流水深度為 14 m，平均流速為 0.4 m/s。當水均勻流經水壩時，出口端的水高為 1.2 m。若該水壩結構之寬度（垂直於圖面）為 10 m，試問：
• 一、市面上同質性產品很多，表示產品開發進入市場障礙低（連通路商皆可在某品項產品大賣後，以委託代工方式自創品牌），故製造業在新產品開發該如何周密策劃？需考量那些事項？（20 分）
• 二、說明下列名詞之定義：（每小題 5 分，共 20 分）【題組】⑴纖維細度
• 三、有一 ASTM A572 Gr.50 之 W21×93 簡支鋼梁，梁長 4 m，在梁兩端（一端為鉸接支承，另一端為滾支承）均有側向支撐，梁全長承受均佈的雙向彎矩 Mux=400 kN-m及 Muy
• 三、一鋼質桿件 ACB，兩端為剛性支承，其尺寸與斷面如下圖所示，當溫度為 T0=30℃ 時桿內無應力。設使用之鋼材為彈塑性（elastoplastic）材料，楊氏模數 E=200 GPa，降伏應力σy
• 【題組】(2)鑽探中如何研判遇到的是鬆砂？（5 分）
• 三、洪峰逕流量因山坡地開發而增加，滯洪設施乃成為減低洪峰流量和減少逕流係數之必要措施，請依不同設置地區之重要性扼要說明滯洪設施之規劃設計準則。（20 分）
• 三、請詳述「靜電」對紡織品物性的影響為何（10 分）？及說明測定紡織品靜電量的方法﹙10 分﹚。
• 四、試繪下圖梁結構之剪力圖與彎矩圖。B 點為銷連接（pin connection）。（25 分）
• 二、如圖所示之重物 A 質量為 50 kg，由兩支桿件經滑塊支撐於水平滑桿上，滑塊與滑桿間之摩擦係數μ 為 0.3，試求為維持靜平衡所容許之最大角度α ，並求此時桿件之支撐力。重力加速度 g＝9.81
• 【題組】⑷丹尼（Denier）
• 四、請詳述「撚度」對紗線物性的影響為何（10 分）？及說明測定紗線撚度的方法（10 分）。
• 五、請詳述「透氣性」對紡織品物性的影響為何（10 分）？及說明測定紡織品透氣度的方法（10 分）。
• 【題組】(4)說明看到什麼樣的鑽探記錄，就須有進行液化評估之必要？（10 分）
• 【題組】⑵使用動量方程（momentum equation）求解水流作用於水壩上的水平力？（15 分）提示：水的 γ 為 9806 N/m3 ，ρ為 1000 kg/m3。
• 三、請說明如何預防食品中毒。（20 分）
• 三、比較合成纖維中聚酯與尼龍纖維之物化結構與其染色性關係？ 其染色機構及染色條件有何不同，實務操作上應注意事項為何？（20 分）
• 二、依據「食品業者良好衛生規範」，請說明中央廚房的用水應符合那些規定？（20 分）