問題詳情

27.天氣寒冷，蒙挚想喝昨天沒喝完的雞湯，他先拿鐵鍋裝水，用瓦斯加熱，再用一鐵碗裝著雞湯放在鍋內浮於水面上。當外鍋水一直沸騰，鐵碗內的雞湯會如何？(假設雞湯沸點與水同為100℃)
(A)熱會傳持續傳進鐵碗中，鐵碗內雞湯也會沸騰
(B)外面熱傳至碗後，外鍋內水就不沸騰，鐵碗內雞湯則會沸騰
(C)熱量只會被外鍋內水吸收，直至外鍋的水沸騰，鐵碗內雞湯才會溫度上升
(D)外鍋內水持續沸騰，鐵碗內雞湯達100℃，就維持此溫度，但不會沸騰

參考答案

答案：D
難度：非常困難0
統計：A(1),B(0),C(0),D(0),E(0)