【LIN】評論

人類第十九對染色體上脂蛋白(apolipoprotein)基因存著一種危險因子稱為Apolipoprotein E（簡稱Apo E），它的功能是生產攜帶膽固醇的去脂蛋白，藉以控制血液中脂肪的含量，這種蛋白質與心臟血管疾病、腦中風以及俗稱老人癡呆症的阿爾茲海默氏症的發生有著密切的關係。

【little fox】評論

載脂蛋白 (Apoprotein/Apolipoprotein) 指那些結合到脂類上的蛋白質 ( 脂溶性物質，如脂肪與膽固醇 ) 。他們結合在一起就形成了脂蛋白 (lipoprotein) ， 脂蛋白載著脂類穿梭於淋巴系統與循環系統。載脂蛋白有 2 種形式：“整體的”蛋白質 (Apo A 和 Apo B) 貫通通過單層膜的跨膜蛋白。“周邊的”蛋白質 (Apo C 或 Apo E) 位於磷脂膜外表面上。脂蛋白中的脂質是不溶於水。 然而，由於它們的洗滌劑般 ( 兩親性 ) 的特性， 載脂蛋白和其它兩親分子 ( 例如磷脂 ) 可以包裹著脂質， 製造出本身是水溶性的脂蛋白顆粒， 因此可以在水中 ( 即血液，淋巴液 ) 進行循環。載脂蛋白也充當酶的輔因子、 受體的配體以及脂類轉運載體， 後者調控脂蛋白的代...