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93. 有關蔬果貯存,下列敘述何者正確?(A)黃瓜需冷藏貯存(B)南瓜放在室溫貯存(C)青椒置密封容器貯存,以防止氧化(D)草莓宜冷藏貯存。
問題詳情
93. 有關蔬果貯存,下列敘述何者正確?
(A)黃瓜需冷藏貯存
(B)南瓜放在室溫貯存
(C)青椒置密封容器貯存,以防止氧化
(D)草莓宜冷藏貯存。
參考答案
答案:A,B,D
難度:非常簡單1
統計:A(2),B(2),C(0),D(2),E(0)
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100. 下列何者是職業安全正確的觀念?(A)預防重於急救(B)人人有責(C)可不必遵守員工操作規範(D)CPR 不屬於急24救。
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一、何謂邊緣性人格?以那些標準作為診斷確認的依據?若要輔導或諮商具此特質的個體,最積極的策略為何?試說明之。(25 分)
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2. 臉色蒼白、皮膚濕冷、脈搏起初弱且慢,後來則速率加快,呼吸淺而不規則,兩眼瞳孔放大血壓降低,這是(A)休克(B)一氧化碳中毒(C)中暑(D)心肌梗塞 的症狀。
3. 檢查無意識成人患者有無脈搏的方法(A)觸摸患者手腕內大拇指側(B)摸頸動脈(C)暢通呼吸道(D)聽心跳聲。
104. 何者不是觀察患者有無呼吸的方法﹖(A)用眼睛去看患者胸部有無起伏(B)將耳朵貼近患者口鼻,去聽患者有無呼吸(C)用臉頰去感覺有無呼出之氣流(D)感覺頸動脈。
15. 有顏色的毛巾採用何種消毒法為宜(A)紫外線消毒(B)煮沸消毒(C)氯液消毒(D)酒精消毒。
4. 暈倒是因為腦部(A)血管破裂(B)過度放電(C)短時間缺血(D)長時間缺氧。
105. 無菌敷料的大小為(A)不可超過傷口外圍(B)與傷口大小一樣(C)應超過傷口四周二‧五公分(D)應超過傷口四周五公分。
21. 欲配製 6%煤餾油酚肥皂液 0.5 公升,需取含 50%甲苯酚原液多少 c.c?(A)20(B)30(C)40(D)50。
16. 欲配製 0.5%陽性肥皂苯基氯卡銨溶液 1 公升需取 10%苯基氯卡銨原液多少 c.c?(A)0.5(B)5(C)50(D)500。
5. 成人心肺復甦術一人施救時,其胸外按壓與口對口人工呼吸次數的比例為(A)5:1(B)10:1(C)10:2(D)30:2。
10. 下列何種消毒非屬於物理消毒法之一?(A)紫外線消毒(B)蒸氣消毒(C)氯液消毒(D)煮沸消毒。
25. 營業場所注意空調及其冷卻水塔之定期清洗、消毒、維護,可避免何種傳染病(A)退伍軍人症(B)破傷風(C)鼠疫(D)氣喘。
10. 下列那一條肌肉沒有下掣(depress)下顎的功能?(A) 外翼肌(lateral pterygoid muscle) (B) 二腹肌(digastric muscle) (C) 舌下肌(hy
17. 欲配製含有效餘氯 200ppm 消毒水 4 公升,需取 10%氯液原液多少 c.c(A)2(B)4(C)6(D)8。
6. 對中風患者的處理是(A)給予流質食物(B)患者平臥,頭肩部墊高 10~15 公分(C)腳部抬高 10~15 公分(D)馬上做人工呼吸。
11. 將清理乾淨之器材以氯液消毒,其自由有效餘氯濃度為(A)千分之二百(B)萬分之二百(C)十萬分之二百(D)百萬分之二百。
2. 生水煮沸具有何種功能(A)去除濁度(B)去除雜質(C)殺菌(D)去除酯類。
22. 蒸氣消毒係屬(A)乾熱消毒(B)濕熱消毒(C)化學消毒(D)低溫消毒。
18. 欲配製 6%煤餾油酚肥皂液 0.5 公升,需取含 25%甲苯酚原液多少 c.c.(A)6(B)60(C)25(D)250。
7. 急性心臟病的處理是(A)讓患者平躺,下肢抬高 20~30 公分(B)要固定頭部(C)以酒精擦拭身體(D)採半坐臥姿勢,立即送醫。
12. 漂白水必須在使用前才稀釋主要係因(A)其為鹼性物質,具有腐蝕性(B)與酸性溶液混合會產生氯氣(C)自由有效餘氯濃度會隨時間而降低(D)曝晒會受到破壞。
3. 供水之平均水壓提高,地面樓層之住戶不可獲致之效益為何(A)直接供水(B)免設蓄水池(C)減低用電費用(D)停水時沒有儲水功能。
11. 外翼肌(lateral pterygoid muscle)收縮時,與下顎骨之那些運動有關?(A) 顎下掣(depression),後縮及側方運動 共 15 頁,第 2 頁 (B) 顎上提(el
19. 塑膠類器材最好採用何者方法消毒?(A)煮沸消毒法(B)氯液消毒法(C)蒸氣消毒法(D)紫外線消毒法。
8. 病患突然失去知覺倒地,數分鐘內呈強直狀態,然後抽搐這是(A)癲癇發作(B)休克(C)暈倒(D)中暑 的症狀。
13. 陽性肥皂液會與下列何種物質產生拮抗作用,導致其殺菌效果降低(A)肥皂(B)水(C)空氣(D)亞硝酸鈉。