問題詳情

47.屠體患有下列何種疾病，可判定為煮後或冷凍後合格？
(A)弓蟲病
(B)焦蟲病
(C)錐蟲病
(D)邊蟲病

參考答案

答案：A
難度：簡單0.835616
統計：A(61),B(1),C(0),D(5),E(0)

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第十三條　屠體有下列情形之一者，得判為煮後合格或冷凍後合　　　　　格。　　　　　1.中度或輕度之牛肉囊蟲或包蟲病者。　　　　　2.弓蟲病者。