作曲家黃友棣主張好的音樂作品，必須「內容真摯，外型簡樸」。他指出長篇樂曲免不了場面鋪排和氣勢誇張，但感情必須真摯。如同貝多芬所說：「來自心靈的，乃進入到心靈去。」貝多芬第九號合唱交響曲〈快樂頌〉，僅以大調音階之前五音do、re、mi、fa、sol構成，卻單純易懂。因其單純，而利於開展；亦因其易懂，而討人喜愛。正如佛教揭示的「沙粒中有大千世界」。因此，他終身服膺「大樂必易，大禮必簡」的創作真理。電影〈笑傲江湖〉的主題曲〈滄海一聲笑〉由黃霑譜曲，黃霑生前受訪中指稱，他的音樂創作受到黃友棣所倡之

「大樂必易」影響甚深，讓他在靈感枯竭時，能豁然靈通，樂思源源而來。

　　1987年七月遷居南台灣高雄市，香港任教的私立大學無退休制度，黃友棣可說是兩袖清風地攜著簡單行李，就隻身抵達高雄。他一生從未置產，生活奉行「極簡主義」。「錢」就他而言，永遠是過路財神，左手進右手出，顯然是「大樂必易」在生活中實踐。高雄人視黃友棣為「人間音樂國寶」，1987年時一月二十一日為他舉行一場歡迎音樂會，以表達音樂大師移居當地之至誠歡迎。

　　多年來，他憑著音樂之弓，努力將詩句之箭射進人們的心坎去。在許多人的合唱生命裡，黃友棣老師的歌是共同珍貴的回憶。

　　　　　　　　　　　　──〈大樂必易〉徐麗紗