問題詳情
三、最近國內曾發生「綠薯條」事件，請說明馬鈴薯為何會變綠色？所產生之毒素為何？中毒症狀？及此事件是否違反食品安全衛生管理法？（25 分）
參考答案
答案：B
難度：適中0.614173
統計：A(20),B(78),C(4),D(18),E(0)
用户評論
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