問題詳情

22 有關營養素對糖尿病人血糖的影響，下列敘述何者正確？
(A)以糖醇（sugar alcohols）作為甜味劑來源會使血糖上升
(B)蛋白質攝取可減緩醣類吸收，降低胰島素分泌
(C)高醣飲食（＞55%總熱量）會增加血三酸甘油酯及飯前血糖
(D)隨餐適量飲酒，對血糖及胰島素立即之影響極低

參考答案

答案：D
難度：困難0.288462
統計：A(3),B(12),C(19),D(15),E(0)