問題詳情

12下列有關食品安全的敘述，何者錯誤？　
(A)食品中即使沒有微生物，也可能腐壞　
(B)腐敗的食物經煮沸後可以殺菌，故可食用　
(C)硼砂是我國禁用的防腐劑　
(D)蟑螂、蒼蠅或老鼠等病媒觸及食物易造成食物腐敗。

參考答案

答案：B
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(30),C(0),D(0),E(0)