問題詳情

113. 要使饅頭的麵皮潔白，較安全的作法是
(A)蒸籠上於放點硫磺燻白
(B)配方中添加漂白劑
(C)配方中添加小蘇打
(D)配方中添加黃豆粉。

參考答案

答案：D
難度：簡單0.857143
統計：A(0),B(1),C(0),D(6),E(0)