6.研究人員萃取某生物體內能促進澱粉分解的酵素,發現該酵素活性會隨著溫度出現變化如附圖(甲)所示。此外,該酵素偏好作用的環境為酸鹼值為7。於是,研究人員將該酵素加入盛裝潑粉液的燒杯,調控燒杯內的水溫情形如附圖(乙)所示。則依據本實驗,關於此酵素在澱粉液中的活性,下列何項說法較合理?
(A)第10分時的酵素活性比第50分鐘時的酵素活性大(B)第30分鐘時的酵素活性比第40分鐘時的酵素活性大(C)第60,酵素活性最大(D)酵素偏好在酸性的環境下分解澱粉
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【評論內容】X(A)物質X匱乏時，冰棒即是美食☆ →...