問題詳情

36. 蒸餾是利用混合物中成分沸點不同,藉由蒸發後冷凝收集以分離物質的方法。下列有關蒸餾裝置的架設及操作,何者正確?
(A) 蒸餾瓶中可加入沸石以避免突沸
(B) 溫度計插入溶液中以便測量溶液溫度
(C) 蒸餾紅糖水收集的蒸餾液為沸點 100℃的水
(D) 冷水由冷凝管的上方進入,受重力由下方流出
(E) 蒸餾釀造酒收集到的蒸餾液仍為乙醇與水的混合物。

參考答案

答案:A,C,E
難度:非常困難0
統計:A(11),B(9),C(5),D(6),E(7)

用户評論

江戶川兩津】評論

(A) 沸石結構中有許多空腔和連接空腔的通道,可以防止暴沸。(B) 溫度計的高度需使水銀球的上沿位置與三叉館的側管開口下沿在同一個水平面上,以便於正確測定汽化熱的溫度。(C) 純水沸點較低,先被蒸餾出來。(D) 冷水由下放開口進入,熱水由上方流出。(E) 蒸餾酒時,乙醇和水會在78度形成共沸物,一起被蒸餾出。